Auchan retrage de la vânzare un lot de file de somon afumat de Alaska 100 de grame contaminat cu Listeria monocitogenes

Auchan retrage de la vânzare produsul File de Somon afumat de Alaska 100 de grame și roagă clienții care l-au cumpărat să nu îl consume, acesta fiind contaminat cu Listeria monocitogenes, bacteria care cauzează listerioza.

Sunt vizate doar produsele cu data de expirare 05.01.2025, care fac parte din lotul 05012025.

Auchan retrage de la vânzare produsul File de Somon afumat de Alaska 100 de grame

„Stimati clienti, Grupul Auchan efectuează rechemarea produsului Auchan File de Somon afumat de Alaska 100g. Motivul retragerii: contaminare cu Listeria monocitogenes. Persoanele care au achiziţionat produsul sunt rugate să nu îl consume, să îl returneze la Serviciul Clienţi din magazinul Auchan de unde l-au cumpărat şi vor primi înapoi contravaloarea acestuia. Prezentarea bonului fiscal nu este necesară”, informează ANSVSA.

Doar produsele cu data de expirare 05.01.2025 care fac parte din lot 05012025 sunt vizate de rechemare. Astfel, este vorba despre AUCHAN FILE DE SOMON SALBATIC DE ALASKA AFUMAT 100g EAN 5949084019964 lot 05012025, data de expirare 05.01.202.

Ce este listerioza

Listerioza este o boală cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, care se găsește în sol, apă, alimente crude și produse nepasteurizate. Această bacterie este rezistentă la temperaturi scăzute și supraviețuiește în medii variate. Infecția se transmite, de obicei, prin consumul de alimente contaminate.

Persoanele cu risc crescut sunt cele cu imunitate scăzută, femeile însărcinate, nou-născuții și vârstnicii. Simptomele variază și includ febră, dureri musculare, dureri de cap, greață, vărsături și diaree, apărând la câteva zile sau săptămâni după expunere. În cazuri grave, pot apărea meningită sau septicemie, necesitând spitalizare.

Diagnosticul este stabilit prin analize de sânge, iar tratamentul constă în administrarea de antibiotice, adaptat gravității bolii. Este nevoie de asistența medicală rapidă pentru a preveni complicațiile, în special în cazul persoanelor vulnerabile.

Total
0
Shares
Related Posts